Берлинеры со сгущенкой. Рецепт

ИЗУМИТЕЛЬНО вкусный и быстрый рецепт БЕРЛИНЕРОВ ! ! ! Состав: Яйца – 1 шт, Желтки яичные – 2 шт., Мука – около 500 г., Молоко – 200 мл., Сливочное масло – 130 г., Дрожжи свежие -25 г. (сухие 5 г.), Сахар – 70 г., Коньяк – 3 ст.л., Ванилин. Для начинки: Вареная сгущенка – 300 г., Сливочное масло – 100 г., Ванилин, Ром или коньяк-4 ст.л.( по желанию).