Выкладываем рецепт очень вкусного блюда "Баранья нога в духовке, запечёна в фольге по домашнему рецепту.
Для этого нам потребовалось баранина(задняя часть) около10кг
майонез, приправа, соевый соус, аджика, горчица,морковь и чеснок, картофель(Сочно, нежно, вкусно!)
маринуем мяско оставляем на на ночь. Ставим в духовку на 1 час при температуре 230-250 градусов, затем убавляем температуру на 180-200 на 2 часа. За пол часа до завершения открываем фольгу, что бы выпарилась лишняя жидкость и немного поджарилась корочка. Блюдо подавать с любым гарниром(рис, картофель, гречка), свежие овощи, зелень.
У нас получилось очень вкусно, пробуйте! подписывайтесь на канал!
смотрите также другие видео на канале:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLUY46OdGVucF_yLvOjby-UlQNsDYMLTCv