Баклажаны с ореховой заправкой - Eggplants with nuts

Сегодня предлагаю один из легчайших, быстрых для приготовления и в то же самое время - вкуснейших грузинских холодных закусок - баклажаны с ореховой заправкой. Тут главное дело - иметь специи (а их нетрудно достать), кроме два основных продукта - баклажан и грецких орехов. На проготволвление этого блюда вам понадобится буквально считанные минуты, а стол украсите на 100 процентный эффект! Вкус, запах блюда оценят все, а само блюдо тает во рту. ИНГРЕДИЕНТЫ: БАКЛАЖАНЫ – 0,500 ГР. БОЛГ ПЕРЕЦ – 200 ГР. ОРЕХИ (ГРЕЦКИЕ) – 200 ГР. ЧЕСНОК – 3 ЗУБЧИКА. ПОДСОЛН МАСЛО – 50 ГР. СПЕЦИИ: КОРЕАНДР – 1 Ч/Л. ЗАФРАН – ИМЕРЕТИНСКИЙ ЖЁЛТЫЙ ЦВЕТОК (БАРХАТЦЫ) – 1 Ч/Л. УЦХО СУНЕЛИ – 1 Ч/Л. КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ (ОСТРЫЙ, МОЛОТЫЙ) – 0,5 Ч/Л. УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ – 9% - 3 СТОЛ. Л. СОЛЬ – ПО ВКУСУ. ХОЛОДНАЯ ВОДА (КИПЯЧЁННАЯ И ОХЛЖАДЕННАЯ) – 3 СТОЛ. Л.(ИЛИ ПО МЕРЕ НАДОБНОСТИ). Все мои видео можете увидеть перейдя на этот линк: https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA/playlists Следите за моими новостями и в: Одноклассники: https://ok.ru/profile/577204472806 В контакте: https://vk.com/id474044149 Facebook: https://www.facebook.com/meri.bolkvadze583/ Twitter: https://twitter.com/meribolkvadze99