Aprendé a preparar 4 tipos de "Salsas para helados"

SALSA DE CARAMELO INGREDIENTES: 200 grs de azúcar 200 cc de crema de leche PROCEDIMIENTO: Hacer un caramelo de la manera habitual y agregarle la crema de leche de a poco y con cuidado. Integrar bien todo y dejar enfriar. SALSA DE CHOCOLATE INGREDIENTES: 200 cc de crema de leche 100 grs de chocolate PROCEDIMIENTO: Llevar a hervor la crema y verterla sobre el chocolate picado. Dejar reposar tapado con papel film y revolver hasta lograr una salsa homogénea. SALSA DE DULCE DE LECHE INGREDIENTES: 100 grs de dulce de leche 100 cc de leche PROCEDIMIENTO: En un bowl, incorporar la leche caliente muy de a poco con batidor hasta lograr la consistencia de salsa.