Анисовая водка, ароматизация с помощью колонны с колпачковыми тарелками

Алкогольный напиток - анисовая водка. Подробный рецепт читайте в блоге - http://alkofan.org/krepkie-napitki/vodka/retsept-anisovoj-vodki/ Водка приготовлена на аппарате Миджет 2014 - http://www.doctorguber.ru/alcohol/catalog/stuff/universal_system_dr_Guber_model_midget/ Подписывайтесь http://www.youtube.com/user/alkofan1984?sub_confirmation=1 Вконтакте http://vk.com/alkofan1984 Фейсбук https://www.facebook.com/alkofan1984 Одноклассники http://www.odnoklassniki.ru/group/51954006753483 Анисовая водка, ароматизация с помощью колонны с колпачковыми тарелками Ингредиенты Анис - 2 ч.л. Фенхель - 1 ч.л. Бадьян - 5-6 шт. Алкоголь - 1 л. 40% нейтральный по запаху. Процесс приготовления анисовой водки Бадьян измельчить скалкой, все специи промыть и завязать в марлевый мешок. Разобрать колонну и заложить специи в верхнюю тарелку, собрать колонну. В куб залить алкоголь, собрать аппарат и перегонять на небольшой мощности. Отбирать до 50% градусов в струе. Дистиллят разбавить до 40%, дать отдохнуть ему 3-4 дня. Анисовая водка по такому способу имеет нежный аромат аниса и бадьяна, в зависимости от заложенных специй и пропорций можно получить разную по ароматике водку. Для удобства я разделил рецепты по категориям КРЕПКИЕ НАПИТКИ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb7L17rjwR-iirvocu_DwYDl ЛИКЕРЫ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4agljO78zL9Y4pR3LGDrHd НАСТОЙКИ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb5-Qlrr-pdcgUXkrkrLljiC НАЛИВКИ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4OmkypsIHl9Tm6py2p-fjM ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb72iieAcQgc9zZKxliaEg9z СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb6nILcSoD_b-wwiKRBxZxb1 ЗАКУСКИ http://www.youtube.com/user/alkofan1984/videos?sort=dd&tag_id=UCnZf8BpKXPPM0wQBRpbXJdQ.3.%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0&view=46&shelf_index=4 музыка в ролике OpenRoad - AUDIONAUTIX.COM ForeverBelieve - AUDIONAUTIX.COM SoulGroove - AUDIONAUTIX.COM KickedUpPumps - AUDIONAUTIX.COM