Altı Kat Poğaça Tarifi | Kat Kat Yumuşacık Poğaça Nasıl Yapılır?

Yumuşacık mayalı hamurdan poğaça yapmak aslında düşündünüz kadar da zor değil, hamuru yoğrulması oldukça kolay olan bu tarifimizi deneyerek ön yargılarınızdan kurtulabilirsiniz. Kat kat açılan yumuşacık bir poğaça elde edeceksiniz. Yaş maya nasıl kullanılır? mayalı hamur nasıl yapılır? mayalı poğaça tarifi nasıl olur? aklınızda bu sorular var ise videomuzu izlemenizi öneririz. Sabah kahvaltılarında, çay saatlerinde, çocukların beslenme saatlerinde ikram edece bileceğiniz ve tarif defterinizde yerini alacak poğaça tarifimiz kanalımızdaki yerini aldı. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Altı kat poğaçası nasıl yapılır? şimdi tarife geçelim. 1.1 paket yaş maya, 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1 su bardağı süt yoğurma kabına alınarak maya çözdürülür. 2.1 adet yumurta akı, 2 çay kaşığı tuz ve 1 su bardağı sıvı yağ ile edilerek karıştırılır. 3.Yavaş yavaş un eklenerek hamur yoğrulmaya başlanır. Bu tarifte yaklaşık olarak 4-4,5 su bardağı un kullanıldı. 4.Hamurumuz ele yapışmayan yumuşak kıvam aldığında üzeri örtülerek yarım saat kadar mayalanmaya bırakılır. 5.Dinlenen hamurdan bezeler oluşturulur. Ben 18 beze oluşturdum, poğaçalarınız daha minik olsun isterseniz 24 parçaya bölebilirsiniz. 6.Hazırlanan bezeler çay tabağı boyutunda açılır. 7.Üzerine eritilmiş margarin ya da tereyağı sürülerek 6 kat üst üste olacak şekilde dizilir. En üst kata yağ sürülmez. 8.Tüm bezeler 6 şarlı gruplandıktan sonra merdane ile 6 hamur birden açılır. 9.Açılan hamur 8 dilim olacak şekilde kesilir. 10.Dilimler rulo yapılarak ay şekli verilir. 11.Dilerseniz poğaçaların içerisine istediğiniz iç harcından yerleştirebilirsiniz. 12.Tüm hamur şekillendirildikten sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 13.Üzerlerine yumurta sarısı sürülerek, çörek otu serpilir. 14.190°C derece önceden ısıtış fırında poğaçaların altı ve üzeri kızarana kadar pişirilir. 15.Kat kat açılan yumuşacık poğaçalarımız servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Tarifi web sitemizde incelemek ve defterinize eklemek için tıklayın. http://www.nefisyemektarifleri.com/alti-kat-pogacasi/ Altı Kat Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler Bir paket yaş maya Bir su bardağı süt Bir su bardağı sıvı yağ Bir yemek kaşığı toz şeker Bir yumurta (sarısı üstüne) Yarım margarin (erimiş olacak) İki çay kaşığı tuz Yeterince un Çok beğenilen kat kat poğaça tarifi için; http://www.nefisyemektarifleri.com/kat-kat-pogaca-tarifi/ Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş poğaça tarifleri için; http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/ Katmer Poğaça Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=qg01x7-JUtg Cepli Sandviç Poğaça Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=FQMtwGq4ssg Gül Şeklinde Pamuk Poğaça Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=99DOT_UE1ZA Bayatlamayan Şerit Poğaça Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=AAcE2OfrtDs Açma Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=C6ZHjj8wOZo Midye Poğaça Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=FhGJrxSlqgg Karnıyarık Poğaça Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=tJm2zg1Hvj8 Kıymalı Börek Tarifi İçin; https://www.youtube.com/watch?v=VE1s1HxiT50 Uygulamamızı İndirin; Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045 Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT Twitter: https://twitter.com/NefisYT Google Plus: http://gplus.to/NefisYT İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/