აჭარული ხაჭაპური - Acharuli Xachapuri

ფეისბუქი: https://www.facebook.com/apoline.apolo ინსტაგრამი: https://www.instagram.com/apolinescuisine/ საიტი: http://www.myapoline.de ------------------------------------------------------------------------ ინგრედიენტები: 500 გრ.ფქვილი 150 მლ .თბილი წყალი 150 მლ.თბილი რძე 1/5 კოვზი შაქარი 1/ჩ კოვზი მარილი 1 ნედლი საფუარი (42გ) 50 მლ.ზეთი ---- ყველი 400-500 გრ იმერული ყველი უმარილო 200 გრ.სულგუნი 1 სავსე სუფრის კოვზი ფქვილი 2-3 ს/კოვზი რძე შეგიძლიათ ერთი კვერცხი გამოიყენოთ ---- საზღვარგარეთ მცხოვრებთა საყურადღებოდ 400 გრ.ფეტა ყველი 300 გრ.მოცარელა 1-2 სუფრის კოვზი ფქვილი 2-3 სუფრის კოვზი რძე უნდა მიიღოთ შედარებით თხელი მასა 1 მთლიანი კვერცხი ------------------------------------------------------------------------