Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Das Jahr ist so unglaublich schnell vergangen und nun steht Weihnachten schon fast wieder vor der Tür. Es wird also Zeit, Ideen für Adventskalender zu sammeln!
Adventskalender sind eine DIY Disziplin für sich, sie sind sowas wie Weihnachtsvorbereitung für Fortgeschrittene. Während es für die meisten von uns schon eine Herausforderung ist bis zum 24ten Dezember Geschenke für alle Beteiligten zu besorgen, bedeutet das basteln eines Adventskalenders nochmal zusätzlich eine Deadline Anfang Dezember. Bedenkt man wie spontan und schnell Weihnachten immer kommt, kann das ganz schön stressig werden.
Daher präsentiere ich euch einen Adventskalender für die ALLERletzte Minute Denn Plätzchen ausstechen kann man sogar noch wenn der 1.Dezember auf einen Sonntag fällt.
Hier das Rezept aus Steffen´s Backstube: (mit den angepassten Mengenangaben ;-)
- 300 g Honig
- 200 g Zucker
- 150 g Butter
- 2 EL Lebkuchengewürz
- 2 TL Zimt
- Abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelter Zitrone
- 500 g Mehl
- 2 EL Kakaopulver
- 2 Eier
- 1 TL Natron
Erwärmt den Honig mit dem Zucker in einem Topf, bis der Zucker sich vollständig ausgelöst hat. Jetzt gebt ihr die Butter, das Lebkuchengewürz, Zimt und die abgeriebene Zitronenschale hinzu. In einer zweiten Schüssel mischt ihr das Mehl mit dem Natron und dem Kakaopulver und gebt die Honig-Zucker-Butter-Mischung hinzu. Alles gut verrühren.
Zum Schluss rührt ihr das Ei gut unter. Es sollte nun ein fester, knetbarer Teig entstanden sein. Falls der Teig zu flüssig ist, könnt ihr so viel Mehl hinzugeben, bis er richtig schön knetbar wird. Wickelt euren Teig in Frischhaltefolie ein und lasst alles für eine Stunde ruhen.
Rollt euren Teig nach der Ruhezeit auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1-2 cm dick aus und stecht eure Lieblingsmotive mit Plätzchenausstechern aus. Denkt dran, z.B. mit einem Strohhalm ein kleines Loch in den Teig zu machen, an dem ihr die Lebkuchen später aufhängen könnt. Backt eure Lebkuchen bei 180°C ca. 15-20 Minuten im Ofen und lasst alles gut abkühlen.
Für die Glasur hab ich Eiweiß-Zuckerguss verwendet: Zuerst das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, dann nach und nach den Puderzucker einrieseln lassen und weiterrühren, bis die Masse dick und glänzend aussieht. Dann mit einer Spritztüte auftragen oder alternativ mit in einen Gefrierbeutel füllen und unten eine Ecke abschneiden, das geht genauso.
Die Vorlage für den DIY Kalender in der Streichholzschachtel findet ihr bei Carina von DIYCarinchen: https://diycarinchen.de/2017/10/diy-adventskalender-in-einer/
Luisa von Schereleimpapier (https://www.schereleimpapier.de/) hat sich eine abgewandelte Form des klassischen Adventskalenders ausgedacht. Der schöne DIY Adventskalender im Watercolor-Design, den Ihr auf ihrer Website als Freebie herunterladen könnt, beinhaltet kleine Rezepte, Postkarten- und Geschenkanhänger-Vorlagen, Zitate und vieles mehr. Ich habe den Kalender auf A5 ausgedruckt und an einer großen Klemme befestigt. Somit kann der Kalender nicht nur wunderbar an die Wand gehangen, sondern auch super als Tischkalender verwendet werden. Hier der Link zur Vorlage: https://www.schereleimpapier.de/wp-content/uploads/2018/11/Vorlage-Adventskalender-18.pdf
Wer es nachhaltiger und minimalistischer mag, findet in meinem Video "4 nachhaltige Adventskalender" vom letzten Jahr sicherlich einige Ideen
Einige der Materialien habt Ihr vielleicht sogar schon zuhause, sodass Ihr ganz einfach einen Upcycling Adventskalender gestalten könnt. Wie ich die vier DIY Ideen umgesetzt habe, seht Ihr in meinem YouTube-Video: https://youtu.be/zEgNyIBCsTo
Auf lindaloves.de findet ihr auch alle Anleitungen mit Text & Bildern zum nachlesen: https://lindaloves.de/diy-adventskalender-4-nachhaltige-ideen-zum-selber-machen-upcycling-adventskalender-nachhaltiger-adventskalender-ideen-fuer-adventskalender
Für wen Weihnachten auch jedes Jahr wieder total überraschend kommt, hab ich hier noch Last Minute Adventskalender Vorschläge, die sich mit Sicherheit noch übers Wochenende realisieren lassen und trotzdem ein bisschen erste Weihnachtsstimmung in die Wohnung zaubern: https://lindaloves.de/last-minute-advent-calendar/
Hier noch 3 Adventskalender Ideen für die Mama, beste Freundin und Kinder: https://www.youtube.com/watch?v=a05vuz6DEek mit den passenden Ideen für die Füllung:https://www.youtube.com/watch?v=cUUeKzXjGQU
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