5 vegane gesunde Alltagsrezepte - einfach & schnell

Ich zeige euch fünf meiner Lieblingsrezepte, die ich regelmäßig koche/ zubereite. Alle Rezepte sind vegan, einfach und gesund. Anzeige: Brecht Super Spices: https://www.gewuerzmuehle-brecht.de/produkt-kategorie/super-spices/ Auch erhältlich hier: https://www.michelsen-versand.de/feinkost/gewurze-salze/super-spices Detaillierte Informationen zum Thema Super Spices findets du unter: www.wir-essen-gesund.de/super-spices Rezepte (für 2 Personen): Mandelmilch - eine handvoll Mandeln + 1l Wasser im Hochleistungsmixer verarbeiten, durch einen Nussmilchbeutel oder ein Geschirrtuch sieben (3-4 Tage im Kühlschrank haltbar) Smoothie/ Bananenmilch - 3 reife Bananen mit etwas Wasser oder Pflanzenmilch pürieren, optional: 1EL Kakao, die Reste der Mandelmilch, etwas Zimt Müsli - Müslisorte nach Vorliebe mit Leinsamen in eine Schüssel geben, mit viel Obst und Pflanzenmilch verzehren Linsendal mit Tofu - eine Zwiebel würfeln und eine große Zehe Knoblauch pressen oder fein hacken, in Öl im Topf anschwitzen, 220g rote Linsen 2 min mitdünsten, 500ml Wasser und einen Teelöffel Currypaste hinzugeben, zugedeckt 10 min köcheln lassen, derweil einen Räuchertofu (Schwarzwald ;)) würfeln und knusprig anbraten, Linsendal 2-3 min offen weiterkochen, die Hälfte des Tofus untermengen, mit Salz abschmecken. Optional: etwas Ahornsirup und Zitronensaft, In tiefen Tellern oder Schalen mit dem restlichen Tofu und Cranberrys oder Rosinen servieren. Sushi Salat - eine Tasse Reis kochen, danach mit 2 EL Reisessig und Salz würzen, abkühlen lassen, einen Salatkopf, 2 Paprika, 1/2 Gurke (optional eine Avocado, eine geraspelte Möhre ...) mundgerecht schneiden, ein Norialgenblatt klein reißen, den Reis unter den Salat mischen und mit einem Schuss Sojasoße abschmecken (erst mal weniger nehmen, sie ist sehr salzig! bei Bedarf mehr nehmen) optional etwas süß saure Soße dazugeben. Musik von Epidemic Sound: Building Chemistry - Cody Francis (Instrumental) Nothing Makes Sense Anymore - Daniel Gunnarsson (Instrumental) Call Me Out Tiger - Velvet Moon (Instrumental)  _________________ ◣Warum gebrauchte Kleidung?◥ "The True Cost" auf Netflix oder Amazon Prime ◣Warum kein Plastik?◥ "Plastic Planet" auf Amazon Prime oder bei YouTube leihen "Trashed" https://www.youtube.com/watch?v=ETn_1yrHyvI ◣Warum vegan?◥ "Earthlings" https://www.youtube.com/watch?v=ZPj4aPU-kuw "Eine lebensveränderne Rede" https://www.youtube.com/watch?v=QiFI8acpyio "What The Health" & "Cowspiracy" auf Netflix Vegan ist ungesund (die Jungs sind so lustig!) https://www.youtube.com/channel/UCURHLn3nl9AFVeD1G0lnlaw __________ Ihr erreicht mich über: Mail: [email protected] Instagram: fraeulein.oeko Facebook: https://www.facebook.com/Fräulein-Öko-2009664189092723 __________ Ich würde mich sehr freuen, wenn ihr bewertet & kommentiert. Falls euch meine Videos gefallen, abonnieren nicht vergessen! (: Und wenn nicht, konstruktive Kritik ist immer erwünscht. Alle Produkte, die nicht klar als Anzeige/ Werbung gekennzeichnet sind, habe ich selbst gekauft. Alles, was ich sage, entspricht meiner Meinung und wurde nicht durch Dritte beeinflusst.