20$ на кухонные ножи. Tramontina Polywood.

Отличные ножи, это как раз тот случай, когда "Качество выше цены!", без шуток .))) Сталь Sandvic 12C27 или DIN 1.4110 или DIN 1.4116, встречал в различных описаниях все три марки. Рукояти из стабилизированной многослойной древесины, не впитывают воду, жир и т.п. Заводская заточка - около 40 градусов (полный угол), перетачивал на 30, мне так больше нравится, хоть и править надо чуть чаще. ПС. Ножами не торгую, к фирме "Трамонтина" отношения не имею. НЕ РЕКЛАМА !!! ))) UPD. Порывшись в каталогах, нашел артикулы этих ножей: мелкий - TRAMONTINA 21120-073 POLYWOOD ОВОЩНОЙ, петти - TRAMONTINA 21127-075 POLYWOOD, шеф- TRAMONTINA 21132-077 POLYWOOD ПОВАРСКОЙ.