103/10/03 南部開講-認證頻出問題 有機認證會是下一個?

台灣食安問題接連出現，下一波的食安危機在哪裡？全聯福利中心總裁徐重仁表示，台灣的有機食品認證過於鬆散，「到處都是有機食品」，繼餿水油事件之後可能會再出現「有機風暴」。義美食品總經理高志明也表示，市面上有許多有機食品，但問題國內有機食品的認證系統紊亂，加上國內都是小農，農田緊緊相鄰，即便到過現場認證，難保隔壁噴的農藥不會飄灑過來，有機食品認證不能保證什麼，民眾應調整心態，吃當令蔬果最好，不要迷信有機。 到底台灣的有機認證出了什麼問題？農委會近期公告兩家驗證單位「國際美育自然生態基金會」與「台灣茶協會」，因所驗證的有機產品被驗出農藥殘留，遭農糧署停止驗證權力，引來人心惶惶。臺灣的有機驗證過程太寬鬆？稽查員的專業足夠嗎？這次MOA被暫時停權，因為稽查源專業不足？不少有機農友認為檢查過程太寬鬆，稽查工作並未落實？農委會主委陳保基認為台灣的有機認證是全世界最嚴格之一，和歐盟一樣，但是標準嚴格沒有用？而是檢驗的執行力？如果要作到完整的源頭管理，目前這些驗證機構非常重要？專業和人力足夠嗎？ 政府希望推動有機島，109年有機農業面積目標15,000公頃，目前僅達1/3面積，不容易達成？有機農產價格高，一般民眾難以負擔，只有中高階層能消費？變成高貴產品？通路變得更昂貴？惡性循環使得有機消費越來越貴？有機農產一定高不可攀？省去化肥、農藥成本，有機生產的合理價格如何訂定？小農另一個面對的問題是生產成本和認證費用的增加，政府能協助？否則有機會變成大企業的專利？生產環境的補貼政策？推動有機生產，除了目前的驗證標準與落實執行，政府的產業政策也非常重要？雲林想推動有機，但是麥寮六輕空氣汙染多，有機環境堪慮？台灣只有花東適合作有機？有機政策並非追求農田面積的增加，更重要是農友和消費者的觀念？灌輸有機協助友善土地的觀念？ 台灣要推有機，必須整體區域規劃考量，針對慣習農法也要有政策，從源頭開始管控，讓他們生產的農產品符合食用安全標準？落實安全農業？國內農藥、化肥等使用超量以及上市前衛生安全把關時有缺失，需要重新調整肥料、農藥補助政策？減少補助農民買化肥？農藥？農會、合作社設置檢驗器材？協助地方農產品走向安全生產？如果農業生產沒有走向安全農業，有機環境難以建立？