Строение и классификация аминокислот / Строение и функции белков / Приобретение и поддержание пространственной структуры белков
Содержание:
- 00:00 Название и план лекции
- 02:44 Строение и классификация аминокислот
- 02:53 Общая структура аминокислот
- 04:29 Формирование пептидной связи
- 05:20 Классификация аминокислот
- 08:21 Модификация структуры аминокислот
- 14:42 Нестандартные аминокислоты
- 15:58 Строение и функции белков
- 16:15 Пептиды и протеины
- 18:04 Простые и сложные белки
- 19:17 Уровни организации белка
- 20:21 Вторичная структура белка
- 22:14 Третичная структура: домены β-адренергического рецептора
- 23:31 Четвертичная структура: субъединицы гемоглобина
- 27:20 Приобретение и поддержание пространственной структуры белков
- 27:38 Фолдинг белков
- 29:37 Шапероны, белки теплового шока и ренатурация
- 31:04 Факторы, вызывающие денатурацию белка
- 33:06 Прионы